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Gran Canaria, Guide vacances.
La Grande Canarie, séjour sur l'île du printemps éternel.
Séjour à Gran Canaria, vacances sur un continent miniature. Dans l'oxéan atlantique, à 100 km des côtes africaines, l'île de Gran Canaria dans l'archipel des Canaries bénéficie d'un climat printanier toute l'année. Ajouté à cela des paysages grandioses, une infrastructure touristique de premier ordre et 340 jours de soleil par an , vous obtenez le lieu de vacances idéal.
Vacances à la Grande Canaries.
Penser à d'immenses étendues désertiques, des oasis et des vallées verdoyantes remplies de fougères, de bananiers et de 2000 espèces de fleurs. Imaginez des ravins étroits (barranco), des cratères volcaniques et l'odeur enivrante des pinèdes. Le tout accompagné de plages de sable, d'une eau cristaline et d'un climat toujours doux. Le farniente commence à Gran Canaria.
Le relief de la Grande Canarie augmente depuis la côte vers le centre jusqu'aux points culminants de l'île : le Puertos de la Nieves (1950 mètres) et le Roque Nublo (1813 mètres). La côte est longue de 236 km.
On retrouve au Sud-Est des côtes basses et des plages de sable, tels Playa del Ingles et les célèbres dunes de Maspalomas. A l'Ouest et sur la côte Sud-Ouest prédominent les falaises et au Nord et Nord-Est de l'île les deux types de côtes alternent avec une grande variété de plages et de criques.
Las Palmas, San Augustin, Arguineguin, Teror, Tejeda, Puerto Rico, Mogan, Arucas, Agaete... partez à la découverte de l'île.
Visiter la Grande Canarie
Maspalomas, Mogan, Las Palmas, Playa del Ingles, San Augustin, Arguineguin, Teror, Tejeda, Puertos Rico, Mogan, Arucas... Visiter Gran Canaria.
san agustin
Gran Canaria plage
Plonger dans l'eau cristaline des plus belles plages de sable de la Grande Canarie.
Meteo
Climat, température et prévision météo de la Grande Canarie.
A découvrir
Parcs à thème
Palmitos park, parc aquatique de Maspalomas, parc à thème, oasis, volcan... vacances découverte sur l'île de la Grande Canarie.
Activités sportives
Golf, planche à voile, surf, plongée sous marine, vtt, voile, sports nautiques... Vacances sportives aux Canaries.
Histoire de la Grande Canarie
Gran Canaria, de l'antiquité à nos jours.
Au-delà des colonnes d'hercules, aux confins du monde connu, les auteurs classiques, plusieurs siècles av. J.-C., situent le Jardin des Hespérides aux îles Canaries.
Les îles Canaries tirent leur nom du latin Canariae Insulae (îles aux chiens), nom donné initialement à la seule Grande Canarie (Canaria Insula). Ce nom proviendrait des grands chiens sauvages (canes) que les premiers explorateurs ont découverts sur l'île.
L'origine des Guanches, premiers habitants des îles Canaries, est incertaine. Ils proviennent probablement de tribu préhistorique du nord de l'Afrique ou du sud de la France. Les archéologues font état de grands hommes blonds côtoyant des individus robustes, bruns et de petites tailles.
Au XVe siècle les Français, Portugais et Espagnols se sont disputé la conquête des îles Canaries. Ce sont finalement les Espagnols qui en 1483, ont soumis la Grande Canaries à la Souveraineté espagnole.
Tamaran, le pays des palmiers fut appelée Gran Canaria (Grande Canarie en français).
En 1852, les îles Canaries sont déclarées zone franche. Le port de Las Palmas se développe et le commerce prend un nouvel essor. Ce n'est que dans les années cinquante que les îles commencent à s'ouvrir au tourisme.
Ailleurs sur le web
La cuisine canarienne.
A la Grande Canarie, le terre et mer est à l'honneur.
Soupe de poisson et mojo à San Nicolas de Torentino. Filets de thon, lapas accompagné de mojo vert et du poisson avec des aubergines à Mogan. Du gofio de millo, des gâteaux au saindoux du pain pétri au poing et du mejunje à Santa Lucia de Tirajana. Sans oublier l'eau de Firgas et de Teror ainsi que les distilleries du rhum Arehucas et les fruits tropicaux fraichement cueillis .
D'autres spécialités canariennes comme la ropa vieja, les papas arrugadas, le sancocho, des chernes ou du gofio vous sont servis dans la plupart des restaurants canariens.
- Lapas : mollusque.
- Mojo rojo : sauce rouge à l'huile, au vinaigre, aux herbes aromatique et au piment. Très relevées.
- Mojo verde : la variante verte est plus douce. Le piment est remplacé par du persil et de la coriandre.
- Mejunje : boisson à base de rhum, de miel et de citron.
- Gofio de millo : farine de maïs grillé.
- Ropa vieja : plat de viande émincé, de légumes et de pois chiches.
- Papas arrugadas Sancocho : pot-au-feu canarien.
- Chernes : poissons de types mérous.
Gran Canaria et son folklore.
Le folklore Grancanarien est riche et varié. Pensez à assister au spectacle donné au « Pueblo Canario » à Las Palmas.
Presque tous les villages de l'île présentent des fêtes typiques. La Nuestra Senora del Pino, Patronne de Gran Canaria, qui à lieu dans la ville de Teror ou les fêtes del Almendro en Flor et celle de la Rama à Agaete sont les plus réputées.
Autre festivité incontournable, le carnaval célébré partout dans l'île. Les plus réputés sont ceux de Las Palmas, de Maspalomas et de Mogan.